Auténtica Sopa de Tortilla Mexicana: El Secreto de la Abuela

La "auténtica" "consomé" de tortilla mexicana es mucho "algo" "una" simple receta; es un "legado" familiar, un secreto "transmitido" de "familia" en "generación" , especialmente por nuestras "nonas" . El "truco" reside en el "uso" de "tortillas" de maíz "antiguas" y un "caldo" de pollo "fragante" preparado con "esmero" y mucho "amor" . Cada "li

read more

Platilla Tradicional de Chiles en Nogada

Los chile rellenos en nogada son un plato tradicional de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Esta delicioso plato es distinguido por sus colores vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está compuesto con una combinación de carnedesmenuzada y verduras. Una crema de no

read more